推薦產(chǎn)品
紅酒文化
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如何喝紅酒才健康？
紅酒是天然的健康飲品，長(zhǎng)期飲用對(duì)人體健康有好處，而且能養(yǎng)生。紅酒具有味甘、性溫、色美、滋補(bǔ)、養(yǎng)生的特點(diǎn)。《本草綱目》中指出：“葡萄酒駐顏色，耐寒。目前，人們已查出葡萄酒中含有約250種營(yíng)養(yǎng)成分。 除非對(duì)酒精過敏的人，滴酒不沾并不是保守健康的方式，因?yàn)槲覀兊纳眢w自身有一定的解酒能力，只要是不超過這個(gè)量，酒精并不會(huì)給身體造成影響，適量的葡萄酒是多少呢，醫(yī)生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml為合適。 健康的時(shí)間 喝酒的佳時(shí)間是在晚上7點(diǎn)到9點(diǎn)半，這段時(shí)間人體肝臟...
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葡萄酒的魅力是什么？
據(jù)說，在全球范圍內(nèi)，葡萄酒至少有不下十萬個(gè)品種。在這個(gè)日益標(biāo)準(zhǔn)化的年代，葡萄酒可能是還堅(jiān)持者個(gè)性的一種產(chǎn)品，體現(xiàn)的是人類對(duì)完美主義的高度崇敬。從這個(gè)意義上說，葡萄酒是時(shí)尚的敵人，它太需要耐心了，附庸風(fēng)雅也好，追趕潮流也罷，你必須在學(xué)習(xí)中等待，在等待中學(xué)習(xí)，才能慢慢地品出些味道來。 葡萄酒的歷史——尋香溯源 也許葡萄酒是古老的飲品，雖然沒有明確的文獻(xiàn)記載，但是有種種跡象表明人類早在7000年前就開始釀制葡萄酒了，葡萄酒的歷史幾乎是和人類文化史一道開始的。 世界古老的文明民族的神話傳說中流傳者許多葡萄酒的故事。《圣經(jīng)》...
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葡萄酒的年份說 你了解多少?
提到葡萄酒，大家都略知一二，關(guān)于葡萄酒的年份說你是否了解呢?酒的年份(millesimes)這個(gè)詞，可在法語國際會(huì)議方案中找到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩x：“年份是貼在葡萄酒瓶上確保生產(chǎn)年的格里歷年數(shù)字”。 millesimes這個(gè)葡萄酒專有名詞，專指葡萄酒的出生日期。在酒的標(biāo)簽上標(biāo)明它的身份至少有兩個(gè)原因，一是證明這個(gè)酒的酒齡，以便允許葡萄酒愛好者按照他的口味和狀況選擇一個(gè)年青的酒或是陳年的酒;二是說明葡萄收獲的年份。 在釀酒工藝不變的情況下，產(chǎn)地的自然條件對(duì)年份酒有著決定性的影響，同一年份在不同的產(chǎn)區(qū)或者同一葡萄園在不同的年份酒...
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世界葡萄酒起源之德國篇，你能不知道嗎？
悠久的文化 素有“啤酒王國”之稱的德國，其葡萄酒雖然沒有啤酒那么大的名聲，但也有著悠久的釀造歷史。作為世界十大葡萄酒生產(chǎn)國之一，已有兩千年釀酒歷史。去過德國的人，都會(huì)羨慕造物主對(duì)這個(gè)國家的厚愛。被無數(shù)的詩人、畫家、音樂家贊頌過的萊茵河谷如詩如畫：充足的日照，溫和的氣候，河水清澈豐溢，山坡上有著大片大片的葡萄園。因其美麗的風(fēng)光，地靈人杰，每當(dāng)葡萄成熟的時(shí)候，德國葡萄酒產(chǎn)區(qū)便游人如織。 德國種植葡萄的歷史可追溯到公元前一世紀(jì)。當(dāng)時(shí)羅馬帝國占領(lǐng)了日耳曼領(lǐng)土的一部分，就是現(xiàn)代德國的西南部。羅馬殖民者從意大利輸入了葡萄樹以及...
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